上游新闻发文,前段时间国内生猪价格出现过快上涨,大家都非常担心会一直涨下去,而专家表示猪肉不具备持续大幅上涨的基础,大家不必担心,以下是原文内容: 前段时间,国内生猪价格出现过快上涨。有市民担心,会不会影响到自己的“吃肉自由”?对此,相关部委积极采取了调控措施,专家表示,目前我国生猪产能总体合理充裕,后市生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。
据国家发展改革委价格监测中心监测,6月第5周,全国生猪平均出场价格为每斤9.56元,环比上涨11.7%,较3月下旬累计上涨46.4%。
猪肉价格自4月中旬起也有所跟涨,7月5日,36个大中城市猪肉零售价格为每斤17.85元,较年内低点累计上涨22%。
重庆市商务委的监测数据也显示,6月27日到7月3日,白条猪批发价为22.43元/公斤,周环比涨16.10%;后腿肉批发价为27.25元/公斤,周环比涨13.54%。
国家级生猪大数据中心首席分析师 谢泽峰 一方面是去年猪价大跌以后,从今年二季度开始,生猪的行情就已经逐渐进入了一个阶段性的上行周期。另外一个方面,在价格周期性回升以后,养殖端的养殖场户对后市的行情有了更高的预期,加上一些自媒体和资本的炒作,过度渲染涨价的预期,养殖场的压栏和二次育肥大量增加,市场上流通的生猪源不断地减少,造成了近期的一个暴涨。
针对近期生猪价格过快上涨的情况,国家发展改革委积极应对,明确将适时采取储备调节、供需调节等有效措施,并会同有关部门加强市场监管,查处捏造信息、哄抬价格等违法违规行为。业内人士表示,生猪价格未来走势,关键取决于供应是否有保障,目前来看,猪肉供求基本面不支持猪价大幅上涨。
国家级生猪大数据中心首席分析师 谢泽峰 农业农村部公布的5月份全国能繁母猪存栏4197万头,处于正常区间。我们中心监测的川渝能繁母猪存栏指数等,较去年高位的时候虽然有所回调,但也处于一个合理区间。因此整体而言,我认为猪价缺乏继续上涨的动力。
我市最大的生猪批发市场——双福国际农贸城内的经营户表示,前段时间生猪价格上涨较快,并不正常。从市场需求看,7至8月份天气炎热,仍然处于猪肉消费淡季,最近一周,猪价已经从最高点有所回落。
重庆惠忠怡食品有限公司负责人 张仁忠 前段时间活猪的价格一直上涨,上涨到24元/公斤左右,白条(猪)涨到了28元/公斤左右。从8号开始,活猪的价格降到了21.6元/公斤左右,白条(猪)降到26元/公斤左右。由于夏季热(属于猪肉消费淡季),肉的销售量减少,(短期内)价格可能涨幅不会太大。
业内人士还提醒说,随着压栏的产能逐步释放,市场上的生猪供应量会明显上升,不排除生猪价格会出现震荡回调走势,建议养殖户保持正常出栏节奏,注意控制风险。
国家级生猪大数据中心首席分析师 谢泽峰 目前市场上有观点认为,今年三、四季度生猪供应可能严重不足,配合当下暴涨的行情,这种说法具有很强的诱导性,也可以形成短期的价格支撑,但是不足以改变长期的价格趋势。建议养殖朋友们不要赌博式二次育肥,也不要过度压栏,合理安排生产计划。 (来源:第1眼-重庆广电) |