太和梯田、爱情天梯、双峰禅寺、美食三绝…带你游遍中山古镇！

江依依

中山古镇是中国历史文化名镇，除了古镇老街、青绿山水可圈可点的景致，还有太和梯田爱情天梯、双峰禅寺以及众多明清古庄园跟着笔者一起走进中山古镇


(太和梯田）

(中山古镇晨韵）

（中山古镇索桥）中山古镇始建于宋代，虽然难以指认大宋街坊建筑现存哪些，但散落古街的砖石黛瓦总会有宋人印记。走进古镇，老街坊们热心介绍，石板老街下的卷拱桥是宋人建造，清溪龙洞题名残文是南宋绍兴年间乡人李慎用酒酣所书。老街坊们还会说，笋溪石桥是明清老码头粜货易物必经之处，光绪廿三年雕刻于桥头石壁禁卖发米碑是古镇追求完美商德的历史佐证，石板糍耙、烟熏豆腐、五粮咂酒尝一尝就会知晓古镇人都有一副好客热心肠。
太和梯田


(太和梯田晨韵)

（太和梯田春色）万亩太和梯田是中山古镇农耕文明的千古杰作。太和梯田不单单是太和场周边的梯田，它是分布在中山古镇沟壑山脊所有梯田的代名词，也是古镇必去的网红打卡地。


而且，多去几次，你才知道山谷里的梯田多姿多彩景色有多美、有多迷人。清明时节，冬水田蓄积清清山泉水，映衬晨雾朝霞，宛如山谷散落的一弯弯明镜。谷雨时分，村民们犁田耙田忙插秧，山歌飞扬布谷欢唱，山谷里的梯田披挂起了淡淡的绿春装。秋阳临空，秋高气爽，层层梯田稻穗飘香，微风拂起重重金浪，村民们割谷搭谷晒谷，一年辛勤劳作的满满收获即将归仓，这是山里人最惬意、最欣喜的时光。无论春种，还是秋收，登高望远，一览无余的太和梯田都会让你心胸开阔、心旷神怡。
爱情天梯


（爱情天梯景区）

（丛林里的爱情天梯）到中山古镇，登爱情天梯，也是必修课。爱情天梯，与天近，更易触动你心际。天梯６000多级，登上了，你才知道，什么是相濡以沫，什么叫爱情魔力。天梯主人翁刘国江、徐朝清，两位普普通通村民，感动重庆十大人物，感动中国爱情故事。他们在人迹罕见的高山之上，用一生一世的相伴，演绎了华夏民族崇尚忠贞不渝的一个经典爱情故事。踏上刘国江老人历经千辛万苦，一锄一凿开辟出来的爱情天梯，每往前一步，你会知晓其艰辛，你会感悟出心心相印迸发出的爱情力量，也会把同行的爱人携扶得更紧更有力。
双峰古寺与西少林禅寺


（双峰古寺与西少林禅寺）



到中山古镇，双峰禅寺也是必须去。古寺新寺合二为一，云岭藏幽，清音萦绕，景含诗意。古寺明代始建，清代重修，曾有８００僧人诵经习武，四海远播劝善声名。新寺曰西少林禅寺，仰仗泉州南少林高僧传习佛家经典，教习南少林功夫，其功德五洲扬名。步入古寺，双峰挺立映禅墙，四柱细凿经变坊；佛家联语藏经典，僧侣诗画非凡响。走进新寺，大雄宝殿金碧辉煌，五佛相约同济一堂，钟楼鼓楼临空呼应，弥勒佛陀缘善四方。浏览禅院，是信众，入寺点燃香烛，祈求富贵平安，叩拜菩萨佛主，浮躁之心就会得到安宁。不是信众，也可信步佛塔宝殿，尽览金壁辉煌；走进禅林，聆听晨钟暮鼓，细品博大精深的华夏传统文化蕴含的朴素哲理。
明清传统庄园


（胡家湾庄园碉楼）

（白鹤林庄园张家大院）中山古镇还有几个明清传统庄园。庄园寻幽，庄园觅奇，会让你增长历史知识，会让你增添许多乡愁情思。你会记住龙塘、荣庐、埃山、枣子坪、大地坝、胡家湾、凤凰坪、白鹤林等等庄园的美名，你会记住远离城市喧嚣、深藏幽静山谷那些古庄园的模样，你会记住庄园前后桃红李黄瓜果飘香。也许，你会疑惑，人迹罕见的穷乡僻壤，怎么会有如此多规模宏大、营造别致的富家庄园，而且建造处处庄园都蕴含天人合一的哲学思想。站在山野高处极目远眺，你会发现这些古庄园都是“一座座青山紧相连，一朵朵白云绕山转，一片片梯田一层层绿，一阵阵歌声随风传”的绝妙景色。如若有闲情逸致，再翻开古镇史册，你会知晓，这些庄园主人多是明清外来移民。明清移民填川，华夏历史上刻骨铭心的一段往事。战乱之后，移民们离乡背井，来到陌生异地，白手起家，开山造田，几代人历经艰辛，营造出美丽家园，成就了常人难以想像的千秋家业。一湾湾梯田是古镇人繁衍生息的依靠，一座座庄园是古镇人追逐梦想之所在。艰苦创业移民精神，传承了下来，激励古镇后人，实施振兴乡村方略，拓展勤劳致富之路，造福千秋万代。

（白鹤林农家田园）


美食三绝

这里不仅物华天宝，风景秀丽还有极其挑动你味蕾的“美食三绝”：烟熏豆腐、石板糍粑、高粱咂酒
更为特别的是这些美食的制作技艺都被评为了区级非物质文化遗产










乡愁是一杯水，乡愁是一碗酒，乡愁是一湾梯田，乡愁是留存心田那抹绿洲。中山古镇行，美美的风景，满满的收获。

（太和春早）

（凤凰坪庄园春韵）

来源：江津文旅，作者：黄淳（有删改）