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渝籍贡桃,又香又甜有故事

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发表于 2020-7-31 14:08:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
渝籍贡桃,又香又甜有故事
清香、爽脆、蜜蜜甜,想吃桃子,来江津“渝籍贡桃”种植基地就对了。

这个基地在油溪镇吴市社区。周围静谧,村前不远处,有一座稍显隆起的黄土岭。旧时,这里的人们日出而作,日落而息。这里的土壤和气候非常适合种植桃树,当地的香桃远近闻名。传说,这里的香桃曾作为贡品献给皇上。

据说明朝建文帝朱允炆流浪民间来到江津境内,皇帝的大驾光临,让地方官员着实高兴,终于盼到能亲睹龙颜的这一天了。但冷静下来一想,却又让当地官员犯了难:建文帝的用膳如何解决?忽报,有油溪镇村民程氏携贡品求见。小小的村民能有何珍物,官员并未看好,便指使差人前去应付。不料,一会儿程氏提着一篮子大桃呈上,官员见后大喜。


建文帝用膳后食之,倍感此桃果肉脆密,味道甘甜,于是乎龙颜大悦,传程氏见驾。程氏颤颤兢兢地跪地叩拜过皇上,头也不敢抬,皇帝赐座那是更不敢坐,老老实实地把鲜桃的来历向皇帝一一报来。原来,此桃产自油溪吴市,程氏世代种植香桃,桃子不但个头大,而且品味极佳,多用于老人祝寿或节日贺礼。今得知皇上驾到,特地前来奉献此果,以表对吾皇的忠心。

传说不一定真实,如今真实的一幕就在江津区油溪镇吴市社区发生。“渝籍贡桃”种植基地是回乡青年程贞亮(肢残4级)创业。为改变家乡落后面貌,增加家庭收入,程贞亮高中毕业回乡后,接过祖传的种桃传统。

程贞亮对桃树像是对待自己的孩子一样,精心呵护着。从温室到大棚再到露天,几经反复,历经十年寒暑辛苦培植,桃树终于挂果。他还利用广东、福建的鹰嘴桃与本地的香桃嫁接,培育出了新品种桃子成熟后,品形和味道更霸道——色泽鲜艳,个头大,含糖份高,脆美甘甜。手捧硕大的桃子,程贞亮激动万分——“渝籍贡桃”终于培植成功!
      
十年来的汗水,没有白流;十年来的执着,终得贡桃的回报。2015年开始大面积种植,桃园面积80亩,种桃4000株。果园于去年正式挂果投产,因果大肉嫩、色泽鲜亮、味甜爽脆广受市民喜爱,去年最高卖到了每斤18元。为保护其知识产权,去年他还申请注册了商标——“渝籍贡桃”。
      
如今,在程贞亮的基地,每年春天,艳丽的桃花满园飘香,形态各异的枝桠上绽放的花朵,在微风中摇曳,引来众多前来踏青赏花的游客和爱好美术写生的朋友。夏天,满树的硕果压弯枝头,吸引着无数人前来品尝。据程贞亮介绍,今年桃子产量可达15至20万斤左右。订购桃子的大小超市已有38家。桃子在重庆市场上每斤卖到26元,呈现出了产销两旺的好势头。


旧时王榭庭前燕,飞入寻常百姓家。当年皇宫贵族独享的贡桃,如今也成为普通百姓能够品尝的佳果。“渝籍贡桃”的培植成功,使得人们的餐桌上又增添了一份美味极品。可以想象:今天人们坐在家中,品尝着过去皇帝享受的贡桃,耳边盈满孩子们的欢声笑语,该是多么的幸福、惬意。
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