月饼市场节前“大体检”,隐涵品牌受表扬
袁真义
国庆中秋将至,连日来,江津区市场监管局用心行动,对辖区内大中型商超、隐涵月饼等本土生产企业开展检查。执法人员对隐涵等品牌月饼企业严把源头生产关、严把销售流通关、严把消费维权关等做法给予高度评价。
此次专项检查主要严查经营者的主体资格,查看证照是否齐全,从业人员是否持有效健康证上岗,是否严格执行进货查验记录、索证索票等情况。
针对月饼生产加工经营户,检查人员对月饼生产场所和设施设备卫生状况,现场制售人员口罩、帽子佩戴是否齐全、经营人员现场健康状况、个人卫生状况等进行了严格检查,严把月饼质量安全关,防止“早产”或是“未来”月饼的出现。
经检查,重庆隐涵等品牌月饼生产、经营单位台账资料齐全,严格按照标准生产、销售。同时,市场监管局还进一步畅通投诉举报渠道,在消费者遇到消费问题时,可以及时反映、及时处理,为消费者营造一个安全放心的食品消费环境,共度美好佳节。
|