众所周知，江津是“中国花椒之乡”，种植花椒的历史悠久。近年来，江津区从良种繁育、科学种植、精深加工、品牌文化、线下线上销售等方面发力，构建了全产业链条体系；“早熟九叶青”品种获重庆市林业局林木良种审定；矮化丰产技术获国家专利；开发食品、保健、医药、化工等4个系列7大类46个品种，产品出口美国、日本、韩国等国家和地区。
今年，江津区花椒长势相对较好，预计全区花椒种植面积57万亩，鲜椒产量30万吨，产值超34亿元。花椒已成为全区28万户、62万椒农持续收益的重要“源泉”。
听说先锋花椒市场6月6日就开市了，今天就带大家去看一下花椒市场的“盛况”
还没走进花椒市场，浓郁的花椒香气扑鼻而来……
花椒市场里面热闹非凡，到处可见一座座由花椒堆成的小山包，拉货的大车，小商户采购的小车来来往往，筛花椒的机器轰隆隆的响着，正在分离花椒和花椒籽，一家家交易的场景十分火爆。
市场内交易的都是干花椒，小编数了一下，大概有40多家农户，还有山东、成都、昆明等地不远万里前来采购的商贩，他们徘徊在每个摊位前，挑选卖相和价格中意的产品，交易场面热闹非凡、秩序井然，对先锋花椒赞誉声不断传出。
门口用麻袋装着的花椒也早就被预订，正在等待货车运送到全国各地……
据了解，今年整个花椒交易时间将持续到7月底。
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发表于 2021-6-17 15:34:58
发表于 2021-6-17 20:05:03