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娃爱吃的可乐鸡翅!拿走不谢!喜欢的可以自己试做一下

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论坛元老

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发表于 2021-6-18 13:51:49 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆 来自 中国重庆
1、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!
2、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!
3、煎至两面金黄就可以了!
4、放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽,大火煮费之后,小火收汁!
5、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅,使得鸡翅能够均匀上色,等到鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了!
实用心得:
收汁的时候要小火,并且要注意不停搅拌鸡翅,使得均匀上色!


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发表于 2021-6-18 14:21:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自甘肃 来自 中国甘肃
看起来还不错哦
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论坛元老

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发表于 2021-6-18 17:06:48 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆 来自 中国重庆
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发表于 2021-6-18 19:46:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆 来自 中国重庆
谢谢楼主分享
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发表于 2021-6-18 20:20:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆 来自 中国重庆
我没做成功过,总感觉差点感觉
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