世间,总有一个地方让你念念不忘总有一群人让你依依不舍,这种情愫通常被叫成“乡愁”。
离主城不远处,一个乡愁稠浓的古镇,藏于深山之中,有故乡的小河、有记忆中的吊脚楼……还有小时候的美食——这便是江津中山古镇。
中山镇位于重庆市江津区境内,古镇依河而建很似江南水乡的风格。古镇老街沿这条笋溪河而建,河边一色的穿斗式吊脚楼,推窗即可山色入怀。
图片by岳颖子
古镇全木造成,小镇一眼望去,没有现代华丽的装饰,简单古朴,却让人无比着迷。 站在中山古镇南端的龙洞桥上,可以看见浑黄的笋溪河水从桥下潺潺流过,在茂密的竹林和黄桷树的掩映下,老街苍翠而古老。尽管岁月的风雨褪去了从容的颜色,这里仍有一种油画般的生动和鲜活 。
站在中山古镇南端的龙洞桥上,可以看见浑黄的笋溪河水从桥下潺潺流过,在茂密的竹林和黄桷树的掩映下,老街苍翠而古老。尽管岁月的风雨褪去了从容的颜色,这里仍有一种油画般的生动和鲜活。
图片by图龙
古镇地面以青石铺设,三五米宽,路温润清幽,给人一种恬淡适宜的感觉。 这是个慢工出细活的地方,竹编、刺绣、打铁等传统手艺在这里屹立不倒。勤劳的人们和慵懒的猫猫狗狗,形成了古镇独有的节奏,这才是生活的本来面目。
踏着黛青石板铺就的老街,在弯弯拐拐的石梯小巷穿行,穿场而过的风中不时弥漫着阵阵草药的清香,铁匠铺里飞溅的炉火和叮叮当当的打铁声,和谐得竟有一种不需雕琢的艺术风味… 悠长的古镇每一次以为走到尽头了,却又有着无限的蔓延,不断变换着人们的眼界。这里能满足你对古镇所有的想象,大抵都少不了一条老街, 街道两旁应该有旧时光的温柔,也少不了新生活的朝气。 >>>相邻景点 大圆河国家森林公园 大圆洞森林公园,是传说中“蓝采和”的故乡。
尤为动人的是其中的仙鹤湖,碧波荡漾,微风袅袅,仿佛一颗遗落人间的明珠,静静地躺在大圆洞森林公园。
爱情天梯 不见斯人如此,便不知这世上还会有这样纯粹的爱情。这也是一个重庆人都耳熟的故事:刘国江老人为妻子下山方便,一锤一锤手工凿成了下山的“爱情天梯”。
上世纪50年代,20岁的重庆江津中山古镇农家青年刘国江爱上了大他10岁的“俏寡妇”徐朝清。为了躲避世人的流言,他们携手私奔至深山老林。为让徐朝清出行安全,刘国江一辈子都忙着在悬崖峭壁上凿石梯通向外界,如今已有6208级。
虽然老人已离世,但他曾为爱人修筑的天梯,如今已然成为了年轻人们拜求爱情的圣地。
四面山 四面山可算得上是一颗集山、林、水、瀑、石于一身,融幽、险、奇、雄、怪、秀为一体的天然绿色明珠。
图片by豪猪吉列姆
以丹岩为骨架,以森林为肌肤,以岚烟为神韵,以瀑布为精髓,构成了它独具特色的旅游资源。
图片by渝龙
秋冬季节,四面山或层林尽染,或银妆素裹,山水如画,正是游赏的好季节。 >>>美食 在这里,不仅可以有一场洗涤心灵的旅行,还可以邂逅各种各样的美食。 除了古朴的街道,你知道古镇还藏着三大传统美食吗?石板糍粑、烟薰豆腐、龙洞咂酒——这三小吃早已远近闻名,被人们称之为中山古镇三绝。
烟熏豆腐
烟薰豆腐除了选用品质极好的黄豆,其主要香味来自竹板上的香料,烤制时的木炭加米糠。刷上佐料,撒上葱花,看起来金黄油亮,吃起来外酥内软,鲜嫩爽口。 石板糍粑
因其用石板作锅,烤热糍粑而得名,它采用纯糯米经过泡、蒸、舂、烤四个步骤制成。吃起来口感柔软细腻香甜,喻示着全家和睦团结、生活甜蜜幸福。
龙洞砸酒
人们用米伴高粱,加酵曲贮存在小瓦罐中,任其发酵,饮用时加入沸水、冰糖插入竹管就可以了喝了。
在中山,几乎家家户户都自己酿酒自饮自乐,或招待宾朋。除此之外,还有古镇特色的酱料。
图片by光影猎手
清香爽口的古镇农家腊肉
图片by岳颖子
除了这些古镇特色美食,江津还有很多特色美食:盛名远扬的江津米花糖。
江津酸菜鱼
陈有良尖椒鸡
如果你对都市快节奏的生活感到疲惫,你一定要来这里。当你的脚掌踏上接触这片宁静的土地,相信会有不一样的收获。 自驾路线:重庆绕城高速—渝沪高速—刁家收费站下道,经李市镇、蔡家镇到达中山古镇。
|