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中药奶茶尝过吗?!还有中药饼干、果冻、棒棒糖……江津人心动不?

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发表于 2023-9-15 09:08:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆 来自 中国重庆
还在喝“酱香拿铁”吗?out啦!
重庆网友已经喝上了更加健康、养生的奶茶
一口就让你“元气满满”↓↓↓

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“元气满满”中药奶茶 小布丁 摄
近日江北区中医院研发团队
经过反复实验
中药奶茶成功上线
专为需要纠偏扶正的体质调理定制
奶茶提倡大众养成健康科学的饮食习惯
好喝不?快跟小布丁一起去尝尝

中药养生的智慧也能藏在奶茶的丝滑里

中药奶茶食材取自百草园,按照传统熬制方法将中药熬制成茶汤,再将食材经过筛选、清洗、粉碎、搓丸、蒸煮等工序做成小料,小火慢熬,方得浓稠醇厚的珍珠奶茶。
目前已经推出珍珠奶茶、红豆奶茶、芋圆奶茶三个系列,提供疏肝、健脾、润肺调养需求的定制服务,价格为15元一杯。口干口苦、烦热多饮、体虚乏力、自汗失眠、浮肿爆痘等人群,可以根据自身体质选择。

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珍珠奶茶

据了解,目前最受欢迎的是健脾祛湿奶茶,这可能和重庆湿热的天气环境有关系。这款奶茶中含有茯苓、当归、溪黄草、赤小豆、薏苡仁等多种中药材。
口味怎么样呢?小布丁提前帮大家尝过了,入口没有一般奶茶那么甜腻,有一股淡淡的中药清香,却并不苦涩,感觉很爽口。


曲奇饼干、棒棒糖……除了奶茶还有甜品

不仅有奶茶,还有由中药制成的各种甜品,比如曲奇饼干、棒棒糖、果冻、八珍膏、柠檬膏、桑麻丸、阿胶糕……该医院营养科目前已研发中医特色食疗产品20余个,类型涵盖冲剂、茶饮、糕点、饮料、膏方、药酒、果冻、棒棒糖8个剂型,均已在临床广泛运用。

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八珍饼干 小布丁 摄
● 补气益血的八珍膏、阿胶糕,均被做成了糕点,口感细腻化渣,比较受欢迎。
● 中药曲奇饼干入口酥脆香甜,和市面上的曲奇饼干相差并不大,仔细咀嚼,才会品到中药味。
● 中药棒棒糖含有党参、陈皮、薏苡仁等中药材,专门针对小儿厌食、矮小、体弱多病研制。真正实现了“良药可口”,通过食疗达到调理身体的作用,也很受家长和小朋友喜爱。

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中药饼干
“现在中医文化回归,‘未病先防’的观念深入人心,大家健康意识也在提升,我们根据大众饮食习惯,研发出这些营养食疗,达到中医治未病的效果。”该医院营养科主任廖常英表示,事实证明一经推出也广受欢迎。

中药膳食养生年轻人成主力军

近几年来,药膳配方的销售数量逐年递增,经治病人的数量也在逐年递增。中药膳食养生,也越来越贴近年轻人市场。
由新华网牵头相关机构发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示,年轻人正成为当下养生消费的主力军,其中18至35岁的年轻消费人群占比高达83.7%,“药食同源+滋补类”成为新生代消费首选。
年轻人为何追捧中药膳食养生?
重庆医科大学中医药学院副教授罗华丽认为,中医药养生大热,反映的是中医药文化自信与回归。
在她看来,中医药不仅仅是一种治疗方式,针灸中药、按摩骨伤,覆盖了生命全周期;它也是一种生活方式,衣食住行、顺应天时、尊重个性,充满仪式感;中医更是一种思维方式——追求中和、面面俱到的整体观,提前布局、未雨绸缪的预见性,以柔克刚、四两拨千斤的柔韧性……中医养生不单单是形式上吃什么喝什么,更重要的是主动适应,人与自己、与自然和社会和谐共生,达到“天人合一”的健康境界。

奶茶好喝、甜品可口但也不要随意“贪杯”

中药奶茶好喝,中药甜品好吃,又兼具养生功效,就可以大吃特吃吗?
不行!
“中医讲究因时制宜、因地制宜,每个人的体质、症状不一样,所以需要辨证论治。”廖常英介绍,比如中药酸梅汤,脾胃虚寒、易腹泻以及糖尿病、孕产妇人群,是不推荐饮用的;且中医不提倡在酸梅汤中加入冰块,趁温服用最好。中药棒棒糖很受欢迎,但感冒发热、严重胃肠功能障碍的孩子不建议服用。咳嗽痰多、脘腹胀痛、腹胀便溏者不宜食用八珍糕,且不宜同时服用藜芦或其制剂。

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中药奶茶 图:重庆市江北区中医院
所以目前,该医院的中药饮食只在医院内销售,需要先挂号,由医生开具处方后,才能服用。
廖常英表示,中医营养食疗方案的制定,需要依据个体体质、病证,结合节气、环境等因素综合考虑。“年龄和体重不同,使用量都会有差异。如果有病证需要治疗的话,应该一人一方定制。”年轻人养生也不能单纯依赖中药奶茶、中药糕点等药膳,要食饮有节,适当运动。

药膳虽好,但不可依赖
想尝尝鲜的朋友
可以经医生诊疗后
根据自身情况
选择最适合自己的那一款

你还知道重庆哪些医院有中药茶饮吗?欢迎在评论区分享大家都在看

来源:江北新闻

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发表于 2023-9-15 09:36:07 | 显示全部楼层 | 来自重庆 来自 中国重庆
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发表于 2023-9-16 20:11:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川 来自 中国四川自贡
感觉很不错。
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呵呵!套路好深
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发表于 2023-9-16 23:57:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川 来自 中国四川成都
都是新口味么?
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发表于 2023-9-17 05:42:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆 来自 中国重庆
中医药回归
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发表于 2023-9-17 05:59:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆 来自 中国重庆
中药奶茶
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发表于 2023-9-17 06:55:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆 来自 中国重庆
真的太科学了。
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