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[江津商讯] 工厂实力可鉴!紫燕食品全力保障卤味美味安全

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发表于 2023-11-15 20:18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广西 来自 中国广西柳州
  自成立之初,紫燕食品就非常注重对工厂的打造,在市场三十四年来,其不仅打造出了自身的品牌,也为品牌的发展奠定了深厚的基础。其中,在工厂方面,紫燕食品分别从位置、模式等多个方面持续迭代、升级,目前已经拥有了系统化的工厂,为各地的门店提供着优质的产品。
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  整体来看,紫燕食品曾通过小基地转移合并、新建等方式,集中化整合全国各地的老生产基地,形成了济南、武汉、连云港、宁国、重庆五大高标准的区域中心工厂,目前已充分覆盖华东、华中、西南等优势市场及重点开发市场。紫燕食品的工厂具备先进的机械化和自动化水平,大幅提升了原有产能及供应能力,2022年,紫燕食品五大中心工厂累计产量已达66000吨。

  紫燕食品依靠五大中央工厂的核心生产力和现代化的设备技术,成功保障了全国范围内门店的供应。为确保产品在达到门店时仍保持出厂品质,紫燕建立了全链路的冷链系统。同时,为解决传统卤味产品在储存和携带上的不便,紫燕百味鸡还推出了气调锁鲜产品,通过利用惰性气体将包装内的空气瞬间置换,从而延长了产品在冷藏环境下的保鲜期至5天,同时保持其原有的风味。

  目前,紫燕食品依旧在建造智能化工厂,旨在为消费者提供更值得信赖的选择、更优质的产品,也希望在紫燕食品的推动下,整个卤味行业都能够取得更优质的发展。
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论坛元老

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发表于 2023-11-16 09:39:12 | 显示全部楼层 | 来自重庆 来自 中国重庆
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