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[吃货分享] 花100多在蟹太太吃蟹黄饭 嗦蟹黄面,碳水娃子满足了

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发表于 2023-12-1 16:37:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广西 来自 中国广西百色
  最近还去解锁了蟹太太家的蟹黄面馆,品尝了蟹黄饭和蟹黄面,果然也没有让我失望。

  蟹太太这个大闸蟹品牌,一直以来都以其足斤足两、鲜活饱满的大闸蟹和贴心的服务赢得了我的芳心。这几年它家蟹卡,现货大闸蟹都没少买,多少算个路人粉了。
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  据我这个路人粉了解,蟹太太大闸蟹主要来自江苏产区,从蟹苗、环境、养殖、出湖都有一套严格标准。这就是为什么蟹太太大闸蟹都很新鲜饱满。而且,蟹太太还有行业巅峰的赔付标准:“死一赔一,死二赔二,死三赔三”,这也是对自家蟹品质自信的一种表现了。

  这次打卡蟹太太面馆,选了一个套餐,里面三道主食哈哈哈,一道蟹黄捞饭,一碗蟹黄牛腩担担面,一屉蟹黄小笼包。全蟹宴,大闸蟹脑袋有福了;主食管够,碳水娃子也有福了。我这个业余美食家,也要为爱发电了。诚意推荐蟹太太蟹黄面馆,能劝一个是一个。
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  第一道——蟹黄捞饭,金灿灿的一大碟蟹黄与一碗透净的米饭完美融合,每一粒米饭都充分吸收了蟹黄的鲜美。每一口下去,都能感受到蟹黄的细腻与米饭的软糯,这种口感上的碰撞真的很妙。
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  第二道——蟹黄牛腩担担面,蟹黄的鲜美,牛腩的肉香,以及面条的麦香本味,三者巧妙地结合在一起,口感特别丰富,这碗面值得细品,越吃越有味儿。
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  第三道——蟹黄小笼包,里面满满的蟹粉,皮薄馅足,一口爆汁。

  蟹太太面馆的这几道菜品,不仅在口感上做到了极致,更在价格上做到了亲民。人均100多块,在上海滩,吃蟹黄面+蟹黄饭+蟹黄小笼包。说实话,是够魔幻的。

  花上100多块,就能在蟹太太面馆享受一顿美味的蟹黄大餐,何乐而不为呢?
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