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数字化培育,蟹状元以科技手段保障大闸蟹品质 ...
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[江津商讯]
数字化培育,蟹状元以科技手段保障大闸蟹品质
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ningxueqin520
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发表于 2023-8-7 15:38:41
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来自广西
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中国广西北海
随着互联网、云计算、大数据等科技产业的发展,数字化已经深入各行各业。在农业尤其是水产养殖方面,数字化也已渗透生产养殖的各个环节,让养殖更具规模化、智能化,以便更好地培育良种,做好供应链体系。蟹状元作为优质农产品品牌,不仅深耕于蟹产品的品质,同时也最大化的用科学的方式来赋能产业链,形成从源头到养殖、从产品到深加工、从物流到服务的数字化农业全链条监管体系,蟹状元的科技赋能更好地保证了优质大闸蟹的供应,为消费者高效、便捷地提供品质消费选择。
在养殖端,科学养殖是趋势,也是对品质的坚守,养殖过程中,蟹状元还将数字化技术应用到日常养殖管理的各个环节,推进“智慧状元”建设,牢牢守住了消费者舌尖上的享受。40CM的水体透明度基础、60%的湖面水草覆盖率保证以及25℃以下的水温控制才能让好蟹保证完美的18次的蜕壳经历。
同时,水草丰茂、浮游生物富足的湖区生态自然,为大闸蟹的生长提供了良好的自然环境。大闸蟹经历了180余天的成长历程,并在数字化的科学养殖管理中不断长大,呈现出金爪黄毛、壳青肚白膏腴的独特品质。并且,这些蟹肚清白、蟹壳光泽、体型饱满的大闸蟹还要由10年以上资深鉴蟹师进行人工检验,层层筛选,只有留到最后的大闸蟹,才有资格送到消费者面前
在消费端,蟹状元也逐渐完善消费链条,从出蟹到售后,均有数字化管理。先是一蟹一扣,让大闸蟹可以防伪溯源,成就放心好蟹。其次,采用高标准冷鲜包装,严格执行防疫标准。物流方面,蟹状元硬核配载实力,特快专递新鲜直达,保证大闸蟹的品质。同时还有近百位人工客服专属服务,承诺死蟹包赔。
多年来,蟹状元不断提升自身实力,积极拥抱现代化科技设备,严控养殖至出货的每一个环节。保证大闸蟹品质的同时,也为全国各地的消费者提供膏肥黄足的优质好蟹。如今,蟹状元大闸蟹礼卡已经开售,抢先入手这一波限定美食吧——
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发表于 2023-8-7 18:27:04
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中国重庆
以科技手段保障大闸蟹品质,厉害
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