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怎样吃油才健康?润心生活从吃这种“油”开始! ...
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[江津商讯]
怎样吃油才健康?润心生活从吃这种“油”开始!
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ningxueqin520
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发表于 2023-8-16 11:41:31
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来自广西
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中国广西北海
在人类发展的历史中,一直离不开与糖、油脂打交道,它们曾经不断给人提供能量和快乐。然而在今天,几乎所有声音都在呼喊:减糖减脂。下文就给大家正确科普油脂,让大家认识到“油脂和糖并非原罪”,相反它们恰恰是人体健康和保持身材的必要元素,也是开启润心生活的钥匙!
糖和油脂在现代社会的消费中,是一种触手可得的快乐。一块甜品可以缓解一天的疲劳,一顿红烧肉就能给疲惫的下午充电,一顿碳水也可以抚慰辛苦了一整天的胃和心灵。即使如今物质丰盈,但糖和油脂还是代表着一瞬间的微小幸福。
而如今随着人们对身材、健康的追求,很多人认为糖和脂肪会对人体造成损害,破坏好身材,引发了人们对于糖和油脂的恐慌。关于糖最大的负面情绪来自于糖对身体“可能带来的”损害,但在一项为期15年的纵向研究中,科研人员发现只有那些每日摄入的人工糖达到25%及以上的人,才会产生危害。而油脂同样如此,它是人体内储存能量的主要形式,帮助脂溶性维生素吸收,构成细胞膜,皮肤激素等,提供必须的脂肪酸保护和保温内脏器官,正常摄入合理比例的脂肪是必须的,除非脂肪摄入比例失衡或者摄入量过多才会引起健康问题。
摄入过量大家都能理解,那什么是脂肪比例失衡呢?脂肪酸大体可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。含饱和脂肪酸的食物主要有动物脂肪、奶油、奶酪、巧克力等,特点是常温下呈固态,好运输,好保存,口感好,价格低。这种脂肪是不建议摄入过多的,摄入过多的话会引起肥胖,影响其他营养吸收,对身体不利。
不饱和脂肪酸又分为多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,其中单不饱和脂肪酸对于人体好处多多,有益健康。但是单不饱和脂肪酸一般很难通过日常食物来提供,比较容易缺乏,导致这种脂肪酸比例失衡。在大家经常能接触的食物中,坚果类、奶制品、海产品等都含有单不饱和脂肪酸,而在食用油中,相比于大豆油、花生油,山茶油是单不饱和脂肪酸含量更高的食用油,营养价值较高,对于人体健康和保持身材都有益处。在目前的山茶油市场中,润心作为深耕行业多年的知名山茶油品牌,带来了诸多经典山茶油产品,润心有机山茶油正是其中之一,备受消费者欢迎。
润心有机山茶油的单不饱和脂肪酸含量已经达到了80%左右,还有多种健康活性成分,如角鲨烯、维生素E、多酚等,营养更全面。值得一提的是,使用润心有机山茶油来烹制美食,不仅可以更大程度保留食材的风味,提供身体所需的营养成分,而且在烹饪期间,也不会轻易产生油烟以及有害物质,炒个菜不会整个厨房充斥着油烟。
正如经典营养学论调:没有绝对健康的饮食只有健康的饮食习惯。大家想要保持健康的身体和良好的身材,应该合理安排饮食,实现饮食丰富多样性。在健康的饮食之道上,润心有机山茶油可以为我们的饮食提供营养和味道,呵护健康与美丽。
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发表于 2023-8-16 18:37:51
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中国重庆
没有绝对健康的饮食只有健康的饮食习惯,有点道理
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